La terrazza sul mare più suggestiva della Costa Smeralda

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Una terrazza sul mare tra le più suggestive della Costa Smeralda!


Affacciato direttamente sul mare cristallino del nord Sardegna, il Ristorante Lu Pisantinu rappresenta una delle perle più affascinanti della Costa Smeralda. Situato in Località Liscia di Vacca a Porto Cervo, il locale gode di una posizione davvero privilegiata, immersa in uno scenario naturale di straordinaria bellezza. Il vero fiore all’occhiello del ristorante è la sua terrazza panoramica con vista sul golfo di Porto Cervo: uno spazio ampio, elegante e rilassante dove il bianco delle travi in legno si fonde con l’azzurro del cielo e i toni turchesi del mare. I dettagli architettonici, come i pilastri in granito scolpiti dal vento, contribuiscono a creare un ambiente esclusivo, ricercato e perfettamente armonizzato con la natura circostante.

La terrazza, arredata con gusto e raffinatezza, è il luogo ideale per cene romantiche, eventi speciali o semplicemente per godersi un pranzo in completo relax. I colori del tramonto che si riflettono sulle onde e il profumo del mare rendono ogni momento trascorso qui un’esperienza da ricordare. Il ristorante è il punto di riferimento perfetto per chi cerca un luogo dove la cucina d’eccellenza si abbina a un panorama impareggiabile.

Cucina di mare d'eccellenza nel cuore di Porto Cervo

Con oltre trent’anni di esperienza nel settore della ristorazione, il Ristorante Lu Pisantinu è oggi un punto di riferimento per chi ama la vera cucina di mare in Costa Smeralda. La vicinanza al porto di Porto Cervo consente di lavorare quotidianamente con pescato fresco di altissima qualità, selezionato direttamente dai pescatori locali. Questo rapporto diretto con il territorio garantisce una proposta gastronomica autentica e sempre diversa, che valorizza al massimo le eccellenze del mare sardo.

Il menù è un tripudio di sapori mediterranei: dai crudi di mare con ostriche e tartufi di mare, alle tartare di tonno e salmone, fino ai crostacei e molluschi preparati con semplicità per esaltarne la freschezza. Tra i piatti più amati spiccano i tagliolini Lu Pisantinu, una specialità della casa che racchiude tutto il gusto del mare in un connubio perfetto tra tradizione e creatività. Ogni piatto è accompagnato da una selezione di vini locali e nazionali, scelti per valorizzare ogni portata e soddisfare anche i palati più esigenti.

Tradizione sarda e menù per tutti i gusti

Non solo mare: il Ristorante Lu Pisantinu di Porto Cervo propone anche una ricca selezione di piatti della tradizione sarda di terra, pensata per chi desidera assaporare i sapori più autentici dell'entroterra isolano. I taglieri di salumi e formaggi tipici sardi, i primi piatti rustici come malloreddus e culurgiones, e le grigliate di carne selezionata offrono un’alternativa gustosa e di qualità ai piatti di pesce. Il menù è pensato per accontentare tutti: dalle famiglie con bambini, per cui sono previste portate semplici e genuine, fino agli ospiti con esigenze particolari.

L’attenzione al cliente, l’ambiente curato nei minimi dettagli e la cucina che valorizza i prodotti locali rendono Lu Pisantinu il ristorante perfetto per vivere un’esperienza autentica in Costa Smeralda. Che si tratti di una cena romantica, di una ricorrenza importante o semplicemente di un pranzo con vista mozzafiato sul mare, Lu Pisantinu saprà conquistare ogni ospite con la sua atmosfera esclusiva e i suoi sapori indimenticabili.

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I migliori vini italiani e internazionali 
a Porto Cervo

I vini in Sardegna sono tra i più pregiati e apprezzati di tutta Italia. La tradizione vinicola dell'isola è millenaria, e a oggi la viticoltura rappresenta ancora il settore agricolo più sviluppato e diffuso. Nel ristorante Lu Pisantinu è possibile degustare, assaggiare, abbinare una grande varietà di vini locali, italiani e internazionali pregiati, scelti per le particolari caratteristiche di gusto e sapore. 

Qui è infatti possibile assaggiare vini fruttati, aromatici, secchi, freschi, adatti ai più sofisticati abbinamenti con crudità e antipasti di mare. Vini speciali sono anche destinati ad accompagnare i gustosi aperitivi della casa, i primi e i secondi piatti di pesce o di terra, fino ai dolci, che sono rigorosamente preparati artigianalmente. 

La carta dei vini presentata dal ristorante Lu Pisantinu è particolarmente ricca di prodotti, che vanno dai vini bianchi più leggeri e delicati, ai vini rossi più intensi e decisi. Si possono trovare vini più secchi o quelli più frizzanti e vivaci. Senza contare la presenza di liquori locali sapientemente selezionati per fare da conclusione ai pasti più esigenti. 

Il personale altamente preparato saprà inoltre consigliare e aiutare nella scelta del vino e del cibo, per creare l'abbinamento giusto adatto anche ai palati più raffinati. 

Ci venga a trovare durante il suo elegante soggiorno di vacanza o lavoro in Costa Smeralda, siamo a Porto Cervo - Località Liscia Di Vacca, aperti tutti i giorni sia a pranzo sia a cena.
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