Ottime specialità di mare a Porto Cervo

Il ristorante Lu Pisantinu sorge sul golfo di Porto Cervo, il luogo di mare più prestigioso della Costa Smeralda, e uno dei più belli della Sardegna. La bellezza del posto si lega intimamente con la bellezza del ristorante, che vanta un locale caratteristico arricchito dalla presenza dell'elegante terrazza con una prestigiosa vista sul mare.
Lu Pisantinu è aperto dall'ormai lontano 1985, varcando così la soglia della trentennale esperienza nel settore della ristorazione. Una storia, quella culinaria, che tramanda di generazione in generazione, di padre in figlio, la passione per le ricette raffinate, i gusti eleganti e l'accoglienza della ristorazione. 

Tutto questo si traduce in un locale alla moda, che fa dell'amore per il territorio e il rispetto dei prodotti locali la propria missione. Da Lu Pisantinu la scelta delle materie prime è rigorosamente svolta in prima persona dai titolari, che selezionano solo i prodotti locali genuini migliori, esaltando così tutti i gusti e i sapori del territorio. 

L'attenzione e l'amore nella scelta dei prodotti del territorio

Avere esperienza nella ristorazione significa saper scegliere bene. Il ristorante Lu Pisantinu adopera un'attenta scelta di materie prime, che vengono selezionate in base a criteri di freschezza, qualità, provenienza locale a km 0, genuinità dei prodotti e gusto tipico. 

Tutti gli ingredienti che vengono cucinati, a partire dal pesce che è il vero re della tavola, sono di origine controllata. Lo stesso vale per i vini che provengono esclusivamente dalle cantine italiane e internazionali migliori, che garantiscono controlli di qualità nel processo di produzione delle uve e del vino.

 La bellezza del territorio e del ristorante

Lu Pisantinu sorge in un punto privilegiato, in cui il mare si incontra con la terra dando vita a uno dei golfi più belli d'Italia. Porto Cervo è infatti uno dei luoghi di mare che offre tra le più belle attrazioni naturalistiche della Sardegna. 

Il ristorante permette di godere di tutta la bellezza di questi luoghi stando comodamente seduti in compagnia di ottimi cibi e vini, grazie alla splendida terrazza con vista sul mare. 

Tutto questo, unito alla raffinatezza dei piatti e al gusto fresco dei vini, permette ai commensali di avere un'esperienza privilegiata sulla cultura, anche culinaria, del luogo. I piatti proposti sono quelli della cucina sarda tradizionale, sapientemente rivisitati in chiave moderna.
Chiami subito per prenotare un tavolo al numero +39 0789 91344
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