Il ristorante più raffinato della Costa Smeralda
Lu Pisantinu: eleganza, tradizione e cucina di mare dal 1985!
Dal 1985 il Ristorante Lu Pisantinu è un punto di riferimento per chi desidera vivere l’eccellenza della cucina di pesce in Costa Smeralda. Situato in una posizione privilegiata ad Arzachena, con affaccio diretto sul golfo di Porto Cervo, il locale è rinomato per l’alta qualità delle materie prime, l’ospitalità attenta e l’atmosfera raffinata. Ogni giorno la cucina lavora con pescato freschissimo proveniente dai pescatori locali, selezionato con cura per garantire il massimo del gusto e della genuinità. I piatti proposti rispettano le ricette della tradizione sarda, valorizzando i sapori autentici del territorio con un tocco creativo e moderno.
Nel cuore di uno dei tratti di costa più affascinanti della Sardegna, Lu Pisantinu offre molto più di un semplice pasto: propone un’esperienza sensoriale completa, che combina cibo, vino e panorama in una perfetta armonia. Che si tratti di un pranzo informale, di una cena romantica o di un momento conviviale tra amici, ogni occasione diventa speciale grazie alla cura dei dettagli e alla professionalità dello staff.
Specialità sarde e pesce fresco con vista sul mare di Porto Cervo
Il menù del Ristorante Lu Pisantinu è costruito attorno ai prodotti locali e stagionali, con un’attenzione particolare alla cucina di mare. Le specialità a base di pesce variano in base al pescato del giorno e comprendono antipasti crudi e cotti, crostacei, frutti di mare, e piatti iconici come i tagliolini Lu Pisantinu o le linguine all’astice. Non mancano poi le proposte di terra, come taglieri di salumi sardi artigianali, grigliate di carne e primi piatti della cucina tradizionale isolana.
Ad accompagnare ogni portata, una ricca carta dei vini che include etichette selezionate provenienti dalle migliori cantine italiane e internazionali. Il sommelier del ristorante sarà lieto di guidare gli ospiti nella scelta del miglior abbinamento tra vino e pietanze. La grande terrazza panoramica, con le sue travi bianche in legno e le colonne in granito modellate dal vento, offre la cornice perfetta per pranzi e cene indimenticabili, immerse nei colori e nei profumi della Costa Smeralda.
Eventi esclusivi e aperitivi al tramonto in una location da sogno
Oltre a essere uno dei migliori ristoranti di pesce ad Arzachena, Lu Pisantinu è anche una location ideale per eventi speciali. Grazie alla sua atmosfera elegante e al panorama impareggiabile sul mare di Porto Cervo, il locale è perfetto per matrimoni, cerimonie, feste private, cene aziendali e aperitivi esclusivi. La terrazza, ampia e scenografica, consente di allestire momenti conviviali unici, con aperitivi al tramonto che combinano calici di vino selezionati e sfiziosità gastronomiche preparate al momento.
Il ristorante dispone anche di un comodo parcheggio privato, che lo rende facilmente accessibile sia per i turisti in vacanza sia per i residenti della zona. L’atmosfera rilassata ma curata, l’efficienza del servizio e la qualità della cucina fanno del Ristorante Lu Pisantinu una delle tappe più apprezzate della Costa Smeralda. Chi lo visita per la prima volta torna volentieri, conquistato dalla bellezza del luogo e dalla bontà dei piatti.
